أهميه الكولسترول لجسم الإنسان
الكولسترول ضروريٌ جداً ويحتاجه الجسم باستمرار، ويقوم الجسم بتصنيع 3 غراماتٍ من الكولسترول صباح كل يوم إذا لم يتم تناول أطعمةٍ تحتوي على الدهون المفيدة، لأنه يدخل في تكوين الدماغ والهرمونات والجهاز العصبي. لا يوجد رابطٌ بين الكولسترول والإصابة بالجلطات، إذ أن 60% من...
هناك نوعان من الكولسترول
الكولسترول منخفض الكثافة وهو الكولسترول السيء، وهو نوعان النمط أ، ويعمل على نقل مضادات الأكسدة من الكبد إلى الدم، وهو مفيد جداً للجسم. النمط ب، وكميته صغيرةٌ جداً، لكنه عندما يزداد يلتصق بالخلايا مسبباً الجلطات. أما الدهون الثلاثية فيصنعها الكبد من السُّكريات وهي...
السُّعرات الحرارية وفقدان الوزن
السُّعرات الحرارية هي الطاقة الحرارية التي تنتج عن هضم الطعام، وهي تختلف من طعامٍ إلى آخرَ، حيث تحتوي بعض الأطعمة على سعراتٍ حراريةٍ أكثرَ من غيرها. لا يتم إحراق السعرات الحرارية من خلال المجهود البدني فقط، بل يقوم الجسم أيضاً باستهلاك السُّعرات وحرقها أثناء قيامه...