27 Aug 2020 | صحة, للعلم بس |
رعاية الحالة النفسية، ومن أجل تربية الطفل بطريقةٍ نفسيةٍ سليمةٍ يجب على الأهل الانتباه إلى الآتي: استخدام العقل والمنطق في التعامل مع الطفل، وعدم استخدام سلاح الخوف الذي يجعل منه طفلًا جبانًا غير قادرٍ على اتخاذ القرار لا ينبغي أن يكون هدفك هو تحقيق حلمك في ابنك، ولا...
24 Aug 2020 | صحة, للعلم بس |
ينصح بعض الأطباء بشرب الحليب خالي الدّسم، لكنّ الدّهون الطّبيعيّة الّتي توجد في الحليب مسؤولةٌ عن تغذية الجسم وإعطائه حاجته من المواد المفيدة. عند إزالة الدّهون من الحليب تُزال معها الأنزيمات اللازمة لهضمه، والدّهون المسؤولة عن وقف تصلب الشّرايين، والفيتامينات المفيدة...
22 Aug 2020 | صحة, للعلم بس |
يعتبر زيت الزيتون من الزيوت التي تحتوي على دهون غير مُشبَّعة غير الصالحة لتنظيف الكبد أو لمرضى القولون. يجب عدم وضع زيت الزيتون على النار للطهي مطلقًا، فهذا يؤدي إلى أكسدته، وبالتالي الإصابة بالأمراض السرطانيّة (يجب عدم وضع الزيوت النباتيّة على النار بصفة عامة). كما...
22 Aug 2020 | صحة, للعلم بس |
يحتوي الزُّبد البلدي على الماء، ونسبة بسيطة جدا من الألبان والسكريات، وعند تحويل الزُّبد البلدي إلى السمن البلدي، فإنّ محتويات الزُّبد من الماء والأجبان والسكريات يتم طردها ويتبقى السمن الأكثر تركيزًا من الزُّبد. السمن البلدي لديه القدرة على تحمل حرارة النار مرتين ضعف...
