يجب التفريق بين الأشخاص الذين يقللون من السكر والكربوهيدرات، وبين الأشخاص الذي يتّبعون حمية الكيتوجينيك، فالأشخاص الذين يتّبعون حمية الكربوهيدرات المنخفضة يجب عليهم الامتناع بشكلٍ تامٍّ عن الملح لأنه يحبس الماءَ كما تفعل النشويات، فهكذا يتم حبس الماء في الجسم من عدة...
فقدان الوزن السريع هو كارثةٌ على الصحة وليس ميزةً كما تنشر مقاطع الفيديو الكثيرة على الإنترنت ، لأن الدهون لا تنخفض خلال أسبوعٍ أو اثنين أو ثلاثة، بل يخسر الجسم الملح والماء وأملاح الصوديوم والبوتاسيوم والجلايكوجين من الكبد، وفي ذلك خطأٌ صحيٌ كبير، لأن خسارة الوزن...
لا يدلّ الميزان على معرفة مقدار انخفاض الدهون، فالعضلات هي التي تساعد الإنسان على الحرق وفقدان الوزن، وعندما تنخفض كتلة العضلات سيُظهِر الميزان انخفاضَ الوزن، لكن هذا الانخفاض يؤدي إلى إضعاف الجهاز الحركي الذي يحرق السعرات الحرارية ويحمي الجسم. فقدت من وزني كيلوغراماً...
لا يوجد في الطب ما يسمى بثبات الوزن، وهذا سيدهش بعض الأشخاص الذين ثبُت وزنهم بعد اتّباع حمية الكيتوجينيك بعدة أشهر. ففي البداية يقوم الجسم بطرح الماء والنشويات وجلايكوجين الكبد والعضلات، ثم ينتقل لمرحلة الدهون المخزّنة. وضع الله لنا الدهون ملتصقةً في الجسم كمخزونٍ له...
أولا التقليل من السكريات و النشويات و الكربوهيدرات يؤدي التقليل من الحلويات والنشويات والكربوهيدرات إلى نقصان من الماء الموجود في الجسم، لأن كل جزيءٍ منها يمسك 4 جزيئاتٍ من الماء، فعندما يعيش الإنسان على الكربوهيدرات والسكريات ونمط الحياة غير الصحي، يقوم كلّ جزيءٍ من...
