يسبب الحليب هشاشة العظام بسبب حموضته الشديدة، حيث يقوم الجسم بمُعادلة هذه الحموضة بوساطة الكالسيوم، وعندما لا يكون الكالسيوم كافياً يتم استخدامه من العظام لمعادلة حموضة الحليب، وهكذا يُسحَب الكالسيوم من العظام فتُصاب بالهشاشة.
يمكن تناول الحليب في صورته المخمّرة مثل تناول الجبنة القريش واللبن الرائب، لأن به جراثيمَ نافعةً تأكل اللاكتوز، ويستطيع الجهاز الهضمي هضم الحليب الخالي من اللاكتوز، لكنه سيسبب هشاشة العظام أيضاً.
المصدر : موسوعة فكر تاني / حياة صحّيّة جديدة / الجزء الأول / الدكتور كريم علي