هناك نوعان من الكولسترول :
- الكولسترول مُرتَفع الكثافة وهو الكولسترول الجيد الذي يقوم بتجميع الدهون الزائدة في الدم وإرسالها إلى الكبد، حيث يتم التخلص منها
- الكولسترول منخفض الكثافة وهو الكولسترول السيء، وهو نوعان :
النمط أ، ويعمل على نقل مضادات الأكسدة من الكبد إلى الدم، وهو مفيد جداً للجسم.
النمط ب، وكميته صغيرةٌ جداً، لكنه عندما يزداد يلتصق بالخلايا مسبباً الجلطات
أما الدهون الثلاثية فيصنعها الكبد من السُّكريات وهي ضارةٌ جداً، ولتجنّب ارتفاعها يجب الامتناع عن تناول السكُّريات والكعك والشوكولا والأرز والبطاطا والكحول.
الكولسترول ضروريٌ جداً ويحتاجه الجسم باستمرار
المصدر : موسموعة فكر تاني / حياة صحية جديدة / الجزء الاول / الدكتور كريم علي
